ส่วนผสมขนมสาคูบัวลอย
สาคูเม็ดใหญ่ ½ กก.
มะพร้าว 1 กก.
น้ำดอกไม้สด 7 ถ้วย
น้ำตาลปี๊บ ½ กก.
วิธีทำขนมสาคูบัวลอย
1. นำสาคูมาลวกให้สุก ต่อจากนั้นคั้นกะทิด้วยน้ำดอกไม้สดพอได้ที่ ให้เทใส่หม้อตั้งไฟเคี่ยวให้เดือด
2. ผสมน้ำตาลลงไปในหม้อ คนให้ทั่ว เทสาคูตามลงไปเคี่ยวต่อไปเล็กน้อย ยกลง พอเย็นรับประทานได้เลย
ลองทำดูน๊ะจ๊ะ^^
ตอบลบ